阿里地區(qū)對(duì)肉類(lèi)食品進(jìn)行衛(wèi)生檢查 |
日期:2005-09-29 | 來(lái)源:西藏農(nóng)牧信息網(wǎng) | 作者: |
近日,為確保自治區(qū)成立40周年大慶期間阿里食品質(zhì)量安全,維護(hù)阿里食品市場(chǎng)秩序,阿里地區(qū)相關(guān)部門(mén)進(jìn)一步加大了對(duì)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、餐飲戶(hù)、食品生產(chǎn)加工點(diǎn)、衛(wèi)生食品的監(jiān)督檢察力度,強(qiáng)有力地打擊了違法行為,保障了消費(fèi)者的合法權(quán)益,確保了群眾吃上安全放心的肉制品。 在阿里相關(guān)部門(mén)的積極配合下,檢查人員先后對(duì)獅泉河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生豬交易及屠宰場(chǎng)所、餐飲戶(hù)、面食加工店、鹵肉加工店、冷飲、蛋糕、冰淇林店、麻花果子店、豆腐、涼粉店、鮮面加工店等180多家經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了衛(wèi)生食品監(jiān)督檢查?;顒?dòng)中還檢查了農(nóng)貿(mào)銷(xiāo)售器具、對(duì)從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生、過(guò)期變質(zhì)食物和“三無(wú)”飲料以及各加工食品場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、是否辦理《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》等做了詳細(xì)的檢查,在檢查過(guò)程中,對(duì)衛(wèi)生條件相對(duì)差,食品生產(chǎn)場(chǎng)所較混亂、生產(chǎn)衛(wèi)生狀況不容樂(lè)觀,以及工作人員不按規(guī)定著裝的加工店進(jìn)行了嚴(yán)肅的批評(píng)教育,對(duì)不符合衛(wèi)生條件的作坊立即下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》,限期責(zé)令改正。檢查人員還要求各經(jīng)營(yíng)戶(hù)按規(guī)定使用合法計(jì)量器具,生產(chǎn)作坊保持衛(wèi)生清潔,從事生產(chǎn)的工作人員要定期進(jìn)行體檢、按規(guī)定著裝,一定要保持食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,讓群眾吃上放心的食品。同時(shí),在檢查中,檢查人員對(duì)181名從事食品的工作人員進(jìn)行了驗(yàn)血,沒(méi)收過(guò)期產(chǎn)品23斤,總價(jià)值529元,依法沒(méi)收肉品經(jīng)銷(xiāo)者使用的單斤桿秤1個(gè),四家非法屠宰場(chǎng)由工商部門(mén)依法吊銷(xiāo)其營(yíng)業(yè)執(zhí)照。 從檢查的情況來(lái)看,阿里地區(qū)各單位、各部門(mén)及相關(guān)場(chǎng)所的安全工作做得比較好,無(wú)大的安全事故隱患,安全生產(chǎn)工作整體形勢(shì)良好。但檢查過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)了一些小問(wèn)題,相關(guān)部門(mén)對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行了解決,消除了事故隱患。 |
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