2006-07-07 中新社

      7月5日，中國農(nóng)業(yè)部公布了2006年第二次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測結(jié)果：37城市蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測，按照國際標準判定，平均合格率為94.7%，按照國家標準判定，平均合格率為92.4％；22城市畜產(chǎn)品中，“瘦肉精”污染監(jiān)測平均合格率為99%，磺胺類藥物殘留監(jiān)測平均合格率為98.2%；8城市水產(chǎn)品中氯霉素監(jiān)測平均合格率為99.2％。監(jiān)測結(jié)果表明中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體上是安全放心的。 中新社發(fā) 

　　中新社北京七月五日電　因為直接關(guān)系中國普羅大眾的日常生活和生命安全，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題一直備受全社會關(guān)注。為了提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，中國農(nóng)業(yè)部于五年前開始建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度。時至今日，情況如何？

　　“五年來，例行監(jiān)測制度在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作中發(fā)揮了重要作用，取得了世人公認的顯著成效。監(jiān)測結(jié)果表明，近年來中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有了大幅度提高，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，總體是安全、放心的。”

　　在今天就有關(guān)問題接受記者采訪時，農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司司長張玉香如是說。

　　據(jù)她介紹，農(nóng)業(yè)部于二OO一年啟動實施“無公害食品行動計劃”，針對蔬菜農(nóng)藥殘留超標和畜產(chǎn)品中“瘦肉精”污染等突出問題，首先對(北)京、(天)津、滬(上海)、深(圳)四城市開展蔬菜和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測工作。隨后，不斷擴大例行監(jiān)測的范圍和品種。

　　現(xiàn)在，例行監(jiān)測每年進行五次，對蔬菜中農(nóng)藥殘留監(jiān)測的范圍已擴大到全國三十七個大中城市，畜產(chǎn)品“瘦肉精”污染和磺胺類藥物殘留監(jiān)測覆蓋二十二個城市；對水產(chǎn)品中氯霉素和孔雀石綠污染的監(jiān)測擴至八個城市，監(jiān)測的品種由最初的對蝦一個品種增至羅非魚、鰻鱺等十個品種。

　　“例行監(jiān)測開展五年來，共檢測蔬菜樣品六點四萬個，畜產(chǎn)品樣品二點二萬個，水產(chǎn)品樣品一千五百多個，獲得有效數(shù)據(jù)一百多萬個，既為推動加強農(nóng)業(yè)投入品管理、追溯農(nóng)產(chǎn)品污染源頭、實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準入等監(jiān)管措施提供了重要科學(xué)依據(jù)，也為促進中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平全面提高發(fā)揮了重要作用?！?/P>

　　張玉香表示，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測已成為政府制定和實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管決策與措施的重要依據(jù)。通過監(jiān)測，明確了農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥、獸藥殘留超標的主要品種，發(fā)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全不合格產(chǎn)品的主要生產(chǎn)源頭。

　　“農(nóng)業(yè)部發(fā)布的監(jiān)測結(jié)果引起了各地的高度重視，依據(jù)這結(jié)結(jié)果，各省區(qū)市相繼開展了追查不合格產(chǎn)品源頭、加強源頭監(jiān)管和控制、規(guī)范農(nóng)藥獸藥管理、探索市場準入制度等措施?！睆堈f。

　　農(nóng)業(yè)部今天發(fā)布的最新例行監(jiān)測結(jié)果表明，上述受監(jiān)測城市蔬菜農(nóng)藥殘留按國際標準判定合格率近百分之九十五，畜產(chǎn)品中“瘦肉精”污染合格率達百分之九十九，水產(chǎn)品中氯霉素污染監(jiān)測合格率為百分之九十九點二?！芭c五年前相比，京津滬深四城市蔬菜中農(nóng)藥殘留監(jiān)測合格率提高了近二十九個百分點，畜產(chǎn)品中‘瘦肉精’污染監(jiān)測合格率更提高了三十三個百分點?！睆堄裣阏f。

　　雖然成效顯著，但張玉香亦坦承：“由于起步晚、基礎(chǔ)薄弱等原因，有關(guān)監(jiān)測制度還存在一些問題、面臨新的挑戰(zhàn)，比如工作在全國范圍開展得不平衡，有些地方的情況不夠穩(wěn)定，農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易面臨更加激烈的市場競爭”。

　　“不過，《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》在今年出臺，新農(nóng)村建設(shè)全面推進，為加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供了非常好的契機?！?/P>

　　張玉香表示，為了健全和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測，今后將著重于四方面工作，即：繼續(xù)擴大例行監(jiān)測范圍和品種，爭取將監(jiān)測范圍擴大到全國大中城市，將主要農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品都納入監(jiān)測品種范圍內(nèi)；加快制定《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》相關(guān)配套制度；強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作力度；加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設(shè)。

　　她特別指出，“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設(shè)，已首次被納入國家發(fā)展規(guī)劃，被列為國家‘十一五’規(guī)劃綱要中新農(nóng)村建設(shè)的重點工程，必將推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平再上新臺階。”